云南则黑酒业有限责任公司地处滇黔桂三省接壤地带,座落在曲靖市富源县营上镇境内。营上镇位于富源县东南部,在富兴公路旁,距县城37公里,交通便利,区位优势明显,气候宜人,冬无严寒,夏无酷暑,**海拔2280.5米,**海拔1598米,平均海拔为1785米,年平均气温14.3℃,年降雨量为1299.6毫米,无霜期330天,全年日照累计达1773小时;这里青山环抱,甘冽的泉水,清新的空气,纯厚的民风,得天独厚的自然优势赋予了则黑酒的百年醇香。
则黑酒始创于清朝中叶,民国年间便驰名滇东,距今已有上百年历史。则黑酒采用云南传统的小曲小罐发酵工艺,坚持纯粮酿造,以其绵、甜、净、爽的独特风格及个性魅力,获得了广大人民群众的支持与厚爱,也给人们带来了无尽的激情与欢乐。
公司现有固定资产1865万元,注册资本108万元,占地面积6000.00平方米,拥有员工240人,其中专业技术人员12人,有五条白酒生产线,设计年产能力1700吨。
随改革开放的发展,则黑酒借势而上,由富源县营上供销合作社组建成立了富源县则黑酒厂,成为富源县**家,也是富源县**一家具有规模的白酒生产企业。2007年5月,由于经济体制改革,富源县则黑酒厂被富源县营上镇隆达煤矿收购,依托隆达煤矿雄厚的经济实力、先进的管理理念、良好的人脉关系和优异的产品品质,将则黑酒打造成云南上规模的小曲清香型白酒生产基地和知名品牌。为适应经济发展的需要,于2008年4月将 富源县则黑酒厂 变更成立 云南则黑酒业有限责任公司 ,通过外引、内培等方式,造就了一支能吃苦、懂管理、善经营、技术精的专业团队。公司在企业管理方面一贯坚持 以市场为导向、以质量为生命、以科技进步和科学管理为灵魂 的经营理念,一是质量上瞄准国内**质量水平,注重国家标准,制定高于同行业的产品生产执行标准。生产的 则黑 产品质量过硬,各项检测指标稳步提高,各批次产品经通过了云南省质量技术经验中心的检测。二是牢固树立 品牌兴厂 的意识,不断改进生产工艺。三是先进的质量管理理念,加强员工教育培训,增强产品质量意识,牢牢树立 精心酿造,质量**,服务为本,持续改进 的质量方针和 厂兴我荣,厂衰我耻 的使命感和责任感,建立各项规章制度,实施岗位责任制,坚持定员、定岗、定责任,效益挂钩,严格奖惩等管理办法,从制度上保证产品质量稳步提高。
在则黑酒业发展征程中佳信频传,1997年企业荣获 全国消费者信得过产品 ,2004年、2005年两年连获 富源县重合同守信用企业 ,2005年荣获 第二届中国国际食品(广州)博览会金奖 ,2008年荣获 富源县重合同守信用企业 和 诚信企业 ,最值得欣慰的是则黑酒业2007年成为云南省酒业协会常务会员单位,2009年10月被全国高科技产业品牌推进委员会推介为 中国优质名酒 。则黑酒作为云南省小曲清香型白酒的典型代表,其产品品位和行业地位得到了大幅提升。2009年成为曲靖市信用联社和富源县供电有限公司接待用酒。2010年被评定为曲靖市知名商标。2010年2月被全国品牌监督委员会推进为 中国**品牌 。2010年7月则黑酒业有限责任公司通过ISO9001国际质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证。2010年9月被评定为云南省**商标。
随着公司的不断发展壮大,不仅带动了其它相关产业的发展(如种植业、养殖业、运输业等),也为国家增加了税收收入。则黑酒业已成为拉动地方经济增长的支柱产业,现则黑酒业在营上镇是继煤炭、烤烟后的第三大致富产业。